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Die Menü-Manufaktur GmbH

GmbH in Wien · FN 200035w · Herstellung von Fertiggerichten · gegründet 2000.

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Umsatz (2025)
15,4 Mio €
EK-Quote
57,9 %
sehr solide
Bilanzsumme
6,2 Mio €
11. Perzentil (AT)
Mitarbeiter
Im Firmenbuch nicht ausgewiesen

Stammdaten → Gleiche Rechtsform in der Nähe

Firmenbuchnr.200035w
EUIDATBRA.200035-000
RechtsformGmbH
Gegründet2000-10-14
Statusaktiv  wachsend

Anschrift & Vertretung → Firmen in Wien

AdresseIgnaz-Köck-Str. 8
PLZ / Ort1210 Wien
BundeslandWien
Vertretung
NameAlterPosition
Andrea Hillebrand51 J.Prokura
Herbert Bernhard Hafner40 J.Prokura
René Bullmann57 J.Geschäftsführung
und 2 weitere anzeigen
Andreas Kabela52 J.Geschäftsführung
Stephan Plattner60 J.Geschäftsführung
⌀ Alter: 52 Jahre

Kennzahlen (aktuell) → Mit Peers vergleichen

Umsatz (2025)15,4 Mio €
EBIT966 Tsd €
Jahresüberschuss778 Tsd €
Bilanzsumme6,2 Mio €
EK-Quote57,9 %

Branche & Klassifikation → Ähnliche Firmen

GeschäftszweigZubereitung,Vertrieb v.(TK-)Menüs

ÖNACE 2025 · amtliche Branchen-Systematik

EbeneCodeBezeichnung
AbschnittCHERSTELLUNG VON WAREN
Abteilung10Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Gruppe10.8Herstellung von sonstigen Nahrungsmitteln
Klasse10.85Herstellung von Fertiggerichten

Quelle der Zuordnung: Statistik Austria.

Größe & Mitarbeiter → Gleich große Firmen

GrößenklasseMittel (M)
Bilanzsumme-Bandkleines Unternehmen
MitarbeiterIm Firmenbuch nicht ausgewiesen
Wachstumwachsend

Finanzkennzahlen → Kennzahlen im Branchenvergleich

EK-Quote57,9 %
Fremdkapitalquote40,9 %
Verschuldungsgrad0,36×
Working-Capital-Quote3,68×
Anlagedeckungsgrad I2,56×
EBIT-Marge6,3 %
EBIT-Marge (streng)6,3 %
EBITDA-Marge9,6 %
Nettomarge5,0 %
Personalkostenquote26,7 %
Materialaufwandsquote43,3 %
Gesamtkapitalrendite (ROA)12,5 %
Eigenkapitalrendite (ROE)21,6 %

Bilanz · Aktiva und Passiva → Bilanz analysieren

Aktiva (Mittelverwendung)
Anlagevermögen1,4 Mio €
Sachanlagen1,4 Mio €
Finanzanlagen130 Tsd €
Umlaufvermögen4,7 Mio €
Vorräte1,0 Mio €
Forderungen1,7 Mio €
Liquide Mittel2,0 Mio €
Passiva (Mittelherkunft)
Eigenkapital3,6 Mio €
Kapitalrücklagen171 Tsd €
Gewinnrücklagen0 €
Bilanzgewinn / -verlust3,4 Mio €
Rückstellungen1,3 Mio €
Verbindlichkeiten1,3 Mio €
Bilanzsumme (Aktiva = Passiva)6,2 Mio €

Gewinn- und Verlustrechnung → Margen im Branchenvergleich

202020212025
Umsatzerlöse··15.439.259 €
Materialaufwand··-6.680.586 €
Personalaufwand-3.246.804 €-3.108.220 €-4.127.057 €
Abschreibungen-446.935 €-554.146 €-508.255 €
EBIT32.260 €357.203 €965.986 €
EBITDA479.195 €911.348 €1.474.241 €
Jahresüberschuss-42.353 €238.447 €777.859 €

Aktuelle Ereignisse → Führungswechsel in der Nähe finden

DatumEreignisDetails
2026-07-17Eintritt in eine Funktion·
2026-07-17Ausscheiden aus einer Funktion·
2023-03-02MergerVerschmelzung
2022-07-16Ausscheiden aus einer Funktion·
2022-06-21MergerVerschmelzung
2022-05-13Eintritt in eine Funktion·
2022-05-13Ausscheiden aus einer Funktion·
2022-03-18Ausscheiden aus einer Funktion·

Bilanz im Zeitverlauf

201420152016202020212025
Aktiva
Anlagevermögen1.281.257 €3.170.960 €3.359.120 €2.050.103 €2.227.207 €1.407.773 €
davon Sachanlagen936.562 €867.169 €2.029.335 €2.031.294 €2.081.211 €1.404.228 €
davon Finanzanlagen344.695 €2.303.791 €1.326.845 €5.000 €130.464 €·
Umlaufvermögen1.714.866 €2.156.368 €2.498.039 €2.682.609 €2.751.867 €4.740.474 €
davon Vorräte415.418 €401.246 €577.227 €685.658 €852.426 €1.022.544 €
davon Forderungen998.176 €1.389.163 €1.142.044 €1.641.197 €1.535.494 €1.714.405 €
davon Kassenbestand301.273 €365.960 €778.769 €355.754 €363.946 €2.003.525 €
Bilanzsumme3.010.123 €5.342.328 €5.899.018 €4.777.391 €4.986.756 €6.233.856 €
Passiva
Eigenkapital-295.963 €315.564 €653.035 €1.428.982 €1.667.428 €3.609.894 €
davon Kapitalrücklagen88.627 €88.627 €171.127 €171.127 €171.127 €171.127 €
davon Gewinnrücklagen0 €0 €0 €···
davon Bilanzgewinn/-verlust-419.589 €191.937 €446.908 €1.222.855 €1.461.302 €3.403.768 €
Rückstellungen198.700 €318.000 €463.638 €709.783 €718.567 €1.265.873 €
Verbindlichkeiten3.107.386 €4.708.764 €4.735.471 €2.583.579 €2.424.719 €1.286.950 €

Datenverfügbarkeit

Bilanz✓ veröffentlicht
Gewinn- und Verlustrechnung (GuV)✓ veröffentlicht

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