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Salz & Pfeffer Restaurant Gesellschaft m.b.H.

GmbH in Wien · FN 088524h · Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. ä. · gegründet 1994.

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Umsatz

Im Firmenbuch nicht ausgewiesen

EK-Quote

5,4 %

Bilanzsumme

0,4 Mio €

60. Perzentil (AT)

Mitarbeiter

Stammdaten → Gleiche Rechtsform in der Nähe

Firmenbuchnr.088524h

EUIDATBRA.088524-000

RechtsformGmbH

Gegründet1994

Statusaktiv stabil

Anschrift & Vertretung → Firmen in Wien

AdresseFleischmarkt 8

PLZ / Ort1010 Wien

BundeslandWien

Vertretung

Name	Alter	Position
Thomas Kiang	74 J.	Geschäftsführung

⌀ Alter: 74 Jahre

Kennzahlen (aktuell) → Mit Peers vergleichen

UmsatzIm Firmenbuch nicht ausgewiesen

EBITIm Firmenbuch nicht ausgewiesen

JahresüberschussIm Firmenbuch nicht ausgewiesen

Bilanzsumme360 Tsd €

EK-Quote5,4 %

Branche & Klassifikation → Ähnliche Firmen

ÖNACE 2025 · amtliche Branchen-Systematik

Ebene	Code	Bezeichnung
Abschnitt	I	BEHERBERGUNG UND GASTRONOMIE
Abteilung	56	Gastronomie
Gruppe	56.1	Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. ä.
Klasse	56.11	Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. ä.

Quelle der Zuordnung: Statistik Austria.

Größe & Mitarbeiter → Gleich große Firmen

GrößenklasseKleinst (W)

Bilanzsumme-BandKleinstunternehmen

Mitarbeiter11

Wachstumstabil

Finanzkennzahlen → Kennzahlen im Branchenvergleich

EK-Quote5,4 %

Fremdkapitalquote94,6 %

Verschuldungsgrad17,05×

Working-Capital-Quote0,85×

Anlagedeckungsgrad I0,25×

Bilanz · Aktiva und Passiva → Bilanz analysieren

Aktiva (Mittelverwendung)

Anlagevermögen78 Tsd €

Sachanlagen65 Tsd €

Finanzanlagen13 Tsd €

Umlaufvermögen282 Tsd €

Vorräte2 Tsd €

Forderungen80 Tsd €

Liquide Mittel200 Tsd €

Passiva (Mittelherkunft)

Eigenkapital19 Tsd €

Kapitalrücklagen18 Tsd €

Gewinnrücklagen88 Tsd €

Bilanzgewinn / -verlust-123 Tsd €

Rückstellungen10 Tsd €

Verbindlichkeiten331 Tsd €

Bilanzsumme (Aktiva = Passiva)360 Tsd €

Gewinn- und Verlustrechnung → Firmen der Branche mit GuV finden

Keine GuV veröffentlicht. Eine GuV müssen nur Unternehmen offenlegen, die an zwei aufeinanderfolgenden Bilanzstichtagen mindestens zwei dieser drei Kriterien überschreiten:

Bilanzsumme über 6,25 Mio. €
Umsatzerlöse über 12,5 Mio. €
mehr als 50 Arbeitnehmer

Aktuelle Ereignisse → Führungswechsel in der Nähe finden

Datum	Ereignis	Details
2026-05-30	Consolidation	Zusammenschluss
2026-05-30	Division	Realteilung

Bilanz im Zeitverlauf

	2019	2020	2021	2022	2023	2024
Aktiva
Anlagevermögen	199.576 €	167.286 €	136.182 €	109.256 €	89.634 €	77.842 €
davon Sachanlagen	177.884 €	148.720 €	121.467 €	96.103 €	76.481 €	64.599 €
davon Finanzanlagen	13.877 €	13.877 €	13.152 €	13.152 €	13.152 €	13.244 €
Umlaufvermögen	177.136 €	202.691 €	235.063 €	224.089 €	259.605 €	281.548 €
davon Vorräte	3.887 €	3.229 €	2.832 €	2.537 €	2.458 €	2.364 €
davon Forderungen	87.624 €	130.356 €	141.324 €	78.578 €	104.005 €	79.598 €
davon Kassenbestand	85.625 €	69.106 €	90.908 €	142.974 €	153.142 €	199.587 €
Bilanzsumme	380.097 €	370.739 €	372.144 €	333.345 €	350.033 €	360.283 €
Passiva
Eigenkapital	3.015 €	2.318 €	50.113 €	25.784 €	17.990 €	19.424 €
davon Kapitalrücklagen	18.168 €	18.168 €	18.168 €	18.168 €	18.168 €	18.168 €
davon Gewinnrücklagen	88.078 €	88.078 €	88.078 €	88.078 €	88.078 €	88.078 €
davon Bilanzgewinn/-verlust	-139.831 €	-140.528 €	-92.733 €	-117.062 €	-124.856 €	-123.423 €
Rückstellungen	850 €	10.000 €	0 €	14.834 €	6.770 €	9.770 €
Verbindlichkeiten	364.981 €	350.171 €	316.781 €	290.477 €	325.273 €	331.089 €

Datenverfügbarkeit

Bilanz✓ veröffentlicht

Gewinn- und Verlustrechnung (GuV)✗ nicht veröffentlicht

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